Barcelona Beer Challenge 2016 - Estadísticas

Hace dos meses os presenté la edición 2016 del Barcelona Beer Festival. Quedan hoy exactamente ocho semanas para su inicio, el fin de semana del 4 al 6 de marzo, así que podéis esperar que os spamee y haga un poco de promoción del evento desde aquí el blog. Prometo hacerlo interesante.

Pues bien, en esa misma entrada introductoria de noviembre, os hablaba de una de las grandes novedades de este año, que es la realización de un concurso de cervezas en el marco del festival: el Barcelona Beer Challenge (BBC). Hoy nos encontramos ni más ni menos que a una semana de cerrar el plazo de inscripciones, contentos por un nivel de participación dentro de nuestras previsiones más ambiciosas, y con una gran representación de cervezas procedentes de muy variados puntos geográficos, así como un gran abanico de estilos cerveceros según los cánones del Beer Judge Certification Program.

Concretando más, el perfil de participantes mayoritario es el de microcerveceras jóvenes, casi a la par entre nacionales y extranjeras, dentro de las cuáles destacan principalmente procedencias como Italia, Bélgica o Canadá. En cuanto a estilos, 30 de los 34 macro estilos BJCP están a día de hoy cubiertos, con al menos una cerveza en representación.

Sin grandes sorpresas, los estilos con mayor representación -más de 6 referencias distintas dentro de su categoría- son los siguientes:

• 18. Pale American Ale.
• 20. American Porter and Stout.
• 21. IPA.
• 25. Strong Belgian Ale.
• 26. Trappist Ale.
• 34. Specialty Beer.

Con la agradable sorpresa -personal- de la participación de Fruit Beers, entre 4 y 6 cervezas se encuentran los siguientes estilos:

• 13. Brown British Beer.
• 17. Strong British Ale.
• 24. Belgian Ale.
• 29. Fruit Beer.
• 30. Spiced Beer.
• 33. Wood Beer.

Los demás estilos, cuentan con una representación de entre 1 y 3 cervezas, exceptuando aquellos que, como comentaba al principio, entran dentro de las 4 categorías sin representación:

• 3. Czech Lager.
• 4. Pale Malty European Lager.
• 27. Historical Beer.
• 31. Alternative Fermentables Beer.

Las categorías 27 y 31 son menos comunes, pero sorprende que no haya ninguna Czech Lager, ni ninguna Helles para entrar en la categoría 4. Asimismo, otras cervezas muy comunes como las German Wheat Beer o las Amber Ales americanas parecen tener muy poca representación.

En todo caso, queda una semana para llenar estas categorías, y aumentar la participación en otras para aumentar la competitividad. Esperemos que las distintas cerveceras que hasta ahora no lo hayan hecho se animen a inscribir sus cervezas.

Para más información sobre el BBC, inscripciones o dudas, podéis visitar la página web oficial, o darle like a la página de Facebook para seguir todo el proceso. Recordar que los jueces valorarán las cervezas el 6 y 7 de febrero, y que se premiará a los ganadores el día 6 de marzo en el marco del programa de actividades del Barcelona Beer Festival.

Salut i birra!