El viernes anterior pude asistir a la presentación de la cerveza que habían producido conjuntamente Marina Cervesa Artesana (Blanes) y Steel City (Sheffield). Sabía de su alto contenido en lúpulo y su bajo contenido en alcohol (3,2%), cosa que hacía crecer mi curiosidad por probarla tan buen punto tuviera la oportunidad. En 2d2dspuma, y con la buena compañía de Jordi (
Cerveza Artesanal en Catalunya), pude finalmente degustar la Blanes Half IPA, tanto en
keg como en
cask (mejor en este último formato). Se trata de una cerveza muy bien hecha, con un sabor increíble dada su poca graduación. Al cabo de una hora de haberla tomado, el festival de lúpulos seguía desfilando por mi boca. Enhorabuena a Marina (y a Steel City) por esta nueva y gustosa creación.
Os dejo las fotos del evento para daros un poco de envidia ;-).
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| Los Brewer Brothers montando el Beer Engine. |
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| Cristalería de Birrasana a punto. |
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| ¡Y llega el cask! |
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| La Blanes Half IPA, aclimatándose. |
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| Pinchando el cask (1). |
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| Pinchando el cask (2), con mayor énfasis. |
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| Conectando el cask al beer engine... |
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| Sirviendo la Blanes Half IPA, northern style y con sparkler. |
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| Susana de 2d2, dando su veredicto sobre la temperatura. |
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