Ahora, a plantar un árbol...

Todo empezó con una charla informal, después de una visita a una microcervecera local. Entre cervezas, como no.

Yo acababa de convertirme en editor de la Gacetilla Cervecera, aceptando el ofrecimiento que me había trasladado Jordi; pero eso no era todo. Él tenía una ambiciosa idea en mente, que compartió conmigo para ver qué me parecía. En ese momento no decidimos nada, pero dos correos cruzados sirvieron para que yo aceptara embarcarme en aquel proyecto, que esta semana sale a la luz después de un buen tiempo fraguándose de manera discreta.

Aunque Manolo se empeñara en anular nuestra capacidad mental y decisoria a base de cervezas, el Freiburg fue el escenario donde establecimos los términos del libro que hoy anunciamos con este post. Información a recoger, formato, ámbito... las bases se sentaron en l'Hospitalet. Allí, un cálculo rápido de páginas y la experiencia anterior de Jordi intentando conseguir datos de cerveceros a los que no conocíamos personalmente, nos hizo descartar que el alcance fuera estatal, o incluso peninsular. La ilusión nos habría empujado a probarlo, pero sortosamente el tiempo ha reforzado los argumentos que tuvimos en ese momento para abarcar sólo el mercado catalán.

A continuación, a picar piedra desde la distancia; ayudados decisivamente por las nuevas tecnologías. Cada uno con sus virtudes y sus defectos, formamos un gran equipo desde el principio, complementándonos fantásticamente: todo empezaba a tomar forma. Es verdad que algún ocasional encuentro para hablar del libro terminaba con un 5% del tiempo dedicado a él, y es que 2012 no fue nuestro mejor año; pero mientras otras cosas parecían empeñarse en no funcionar, el libro iba avanzando bien.

Nuestra idea inicial era autopublicarlo. Maquetado y corregido, después de verano quisimos tener una evaluación profesional del libro y contactamos con algunas editoriales. La sorpresa vino cuando comprobamos que nuestra guia de cervezas catalanas interesaba, y al final del primer día de reuniones ya habíamos llegado a un acuerdo verbal para su publicación.

Editorial Base apostó incondicionalmente por nuestro trabajo, entendiendo perfectamente el concepto de libro que les presentamos. No teníamos intención de emular otras publicaciones, sino de establecer una base histórica de este momento cultural que está viviendo Catalunya en cuanto a cerveza. No queríamos condicionar opiniones a partir de nuestras impresiones, sino presentar una serie de parámetros y datos para que la gente pudiera disfrutar de la cerveza con un punto autodidacta. Y bien es sabido que cuando dos partes quieren lo mismo, es muy fácil entenderse.

Después de las revisiones y actualizaciones correspondientes, sumadas al proceso editorial que tiene cualquier libro detrás, tenemos la ilusión y el honor de aportar este granito de arena que es la Guia de Cerveses de Catalunya a este panorama cervecero del que nos sentimos parte, como enamorados de nuestra tierra y grandes aficionados a la cerveza que somos.

El resultado de todo lo contado anteriormente son 312 páginas con una completa información acerca de las casi 300 cervezas elaboradas y/o comercializadas por empresas catalanas que, durante 2012, pudieron adquirirse de forma legal en supermercados, tiendas, ferias y establecimientos cerveceros variados.

Total, que a partir de esta semana la Guia de Cerveses de Catalunya ya se encuentra a la venta en algunas librerías y tiendas especializadas, así como tiendas online. Adicionalmente, el día 9 de marzo tendremos la oportunidad de realizar la primera presentación del libro en el marco del Barcelona Beer Festival 2013, actividad para la cuál ya se pueden obtener entradas (gratuitas) en la web oficial.

Presentación el sábado 9 de marzo a las 11h de la mañana.

Siempre se ha dicho que en la vida uno tiene que escribir un libro, plantar un árbol y tener un hijo (al menos, añadiría yo). Con alegría, junto a mi buen amigo Jordi, ya puedo tachar la primera de estas aparentemente-aleatorias exigencias populares. Ahora, a plantar un árbol. (Y lo del crío ya veremos...).

Salut i birra!