Quedada Chulapo-Bloguera-Cervecera (QCBC)

"Jaja, muy bueno el post... patatim patatam... a ver si un día tomamos unas birras juntos"
"Gracias por tu comentario... patatim patatam... encantado por mi parte, a ver cuando coincidimos"
"Esto deberíamos montar algo y vernos para apretarnos unas cervecitas"
"Sí sí, montamos alguna fijo"
etc.

Posts, comentarios, conversaciones virtuales diversas. Como en la vida misma, todo son buenas intenciones y poca iniciativa. Todos nos hemos encontrado a aquel compañero de clase, con quien nunca llegamos a congeniar durante nuestra escolaridad, pero con quien nos parece urgente y necesario hacer un café para "ponernos al día" aquel día que nos cruzamos por casualidad en otra ciudad; en otra época. En otra vida.

El miércoles 12 de septiembre fue revolucionario, en este sentido. Justo anteayer era el día que, de manera muy aleatoria y provisional, se asignó a un evento organizado en Facebook. Era una fecha orientativa pero, mira por donde, acabó siendo el momento de reunión entre varios de los bloggers cerveceros que nos movemos por Madrid y alrededores. (Sí, y que varias veces nos hemos emplazado a vernos, "desvirtualizarnos" y cosas similares).

(Venga va, voy al trapo). Después de una informal y distendida discusión a través de la mencionada red social, decidimos hacer la quedada* por la zona de Bilbao (en Madrid), empezando la ruta cervecera en el nuevo Oldenburg.

Allí nos citamos todos, a las 20h de la tarde. No estaba seguro de llegar a esa primera parada, pero finalmente pude largarme a tiempo del curro para no perderme ni una sola cerveza. Al cruzar la puerta, enseguida vi a JAB, y luego a Rodrigo (Barón de la Birra) y a Álvaro.

No me costó identificar a Raúl (quizás más conocido como Aniceto), y no conocía a Elisabet, pareja de Álvaro. Al rato llego Fran, seguido del Conde de la Birra.

Es una Chimay Triple. El vaso...
una patinada notable.

Ya estábamos todos: hablando, en algunos casos, por primera vez en directo, haciendo una de las cosas que más nos gusta, que no es otra cosa que tomar cervecitas. Temas, conversaciones e impresiones variadas; para todos los gustos. Después de mi primera cervecita (una Chimay Tripel de barril, estropeada en parte por la incomprensible elección de vaso), decidimos cambiar y pasarnos por Europe.

Allí pedimos nuestras cervecitas, con la posibilidad de ordenarnos de manera distinta y hablar con otros compañeros. En la cervecería tuvieron el detallazo de invitarnos a un par de platillos para picar, que siempre va bien cuando te vas de birras. Mi agradecimiento desde aquí.

No tenía pensado probar nada nuevo esa noche, pero se me presentó  la ocasión de probar mi primera Sagra (sí, no había probado ninguna aún); concretamente la Bohío, que estaba pinchada en barril. No tenía ningún tipo de expectativa previa, ni mala ni buena, y fue una agradable sorpresa encontrar una barley wine bastante afrutada que, cuando cogió temperatura, tenía un aroma y sabor muy agradable, y fantásticamente equilibrado. Tengo ganas de probar otras cervezas de estos cerveceros castellanos y poder comprobar en qué punto ponen el listón. Sin duda, la Bohío lo deja bien arriba; una buena elección.

Grata impresión, la Bohío.

Y como la vida está llena de oportunidades a la par que de casualidades, justo esa misma noche se inauguraba un nuevo local cervecero en Madrid, en el mismo barrio de Bilbao. Así fue como "estrenamos" en comitiva el Animal Picar&Beer, que se encuentra en la calle Hartzenbusch número 9. Sin mucha decoración por el momento, se trata de un local de dimensiones moderadas, con algunas mesitas y una barra con 6 grifos rotativos, que para aquella noche guardaban maravillas como las siguientes: Pils de Naparbier, Punk IPA de Brewdog, St Feuillien Saison, De Molen Rijn & Veen, De Molen Amarillo y, la que elegí yo, Black Ball de To Ol (fantástica, como muchos ya sabréis).

Pude hablar un rato con Tibor Domènech, la figura visible de este nuevo proyecto cervecero. Podía sospecharlo por su nombre, pero efectivamente es catalán, como un menda; de la garrotxina población de Olot, concretamente. (Como me gusta la Garrotxa). Le prometí que nos veríamos pronto, y muy probablemente de forma habitual: quiero probar bien la experiencia Picar&Beer. Los vinos que tiene en carta seguro que están ricos, pero creo que me quedaré con las birras (a parte de los grifos, tiene unas neveritas cargadas de joyas).

Black Ball de barril...
porque yo lo valgo.

Los cobayos Miriam y David estaban allí tomando unas birritas también, y pudimos intercambiar impresiones al respecto. Como siempre, un placer coincidir con esta buena gente.

Estoy contento de como funcionó la quedada. Estuvo muy bien volver a echar unas risas con Rodrigo, que es el fiel reflejo de lo que son sus posts: ordenados, taxativos, con un punto de locura y humor, directos y abundantes. Genio y figura.

A Aniceto (le pega más que Raúl, os lo aseguro) tuve que recriminarle su post sobre la Struise Witte (¡blasfemo!), cosa que generó una interesante conversación sobre wits, a la que se juntó JAB, también. Con él ya habíamos quedado anteriormente y disfrutado conversaciones y cervecitas; y repetir fue un auténtico placer.

Me gustó reencontrar a Álvaro, y conocer a Elisabet, después de haber coincidido por primera vez degustando aquella bestial barley wine de Marble en el BBF. Asimismo, un placer conocer a Fran y al Conde de la Birra, con quienes espero volver a echar otras birras pronto (si acabamos institucionalizando la QCBC, no lo dudo que será así).

Soy consciente de que en la Cervecería Europa teníamos algún otro compañero en la mesa, pero no tuve ocasión de saludarles al ser su visita muy fugaz. Espero en el futuro estrechar vuestras manos y charlar un rato también.

Y nada; a los que no pudieron asistir, o a los que no avisamos con toda la desfachatez y mala intención del mundo (mandarme un privado por Facebook y os invito al evento), espero veros pronto en la segunda parte de la quedada: porque cuando nos fuimos no terminó; sólo la dejamos la suspendimos para más adelante.

Vista de lo que dejaba atrás
al irme de Animal.

Salut i passi-ho bé, companys!



* "Quedada" es un término que asocio de una manera casi-inmediata a los encuentros físicos entre gente que se conoce a virtualmente. No sé si a alguien más le ocurre; debe ser un tema generacional (irc-hispanoEste apunte tiene poco que ver con el post, pero estaba deseando poder mencionar dicha circunstancia (y como el blog es mío, mando yo).